ノンオイルでヘルシー、蒸し野菜とトマトのジュレがけ レシピ・作り方

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酔いどれんぬ
レンジで簡単ノンオイル。忙しい時のとりあえずの一品、ビタミンチャージにつかえる夜遅くても罪の意識のないヘルシーおかずです。

材料(2人分)

トマト
1個
しめじ
1/2株
ほうれん草
4本
大匙1杯
ポン酢ジュレ
大匙2杯

作り方

  1. 1
    トマトを櫛切りにします。
    しめじは石づきを落とし、小分けにします。ほうれん草は良く洗い2,3センチ幅に切ります。
    しめじとほうれん草に酒を塗したらタッパー等に入れます。
  2. 2
    電子レンジで500wで1分加熱し、ドアをあけずそのまま1分放置します。
    取り出し、汁気を軽くしぼったら器に盛りつけます。
  3. 3
    トマトも盛りつけ、あとはポン酢ジュレをかけて完成。

きっかけ

レンジで簡単ノンオイル。忙しい時のとりあえずの一品、ビタミンチャージにつかえる夜遅くても罪の意識のないヘルシーおかずです。

公開日:2013/03/02

関連情報

カテゴリ
ほうれん草
関連キーワード
ほうれん草 トマト しめじ ポン酢
料理名
トマトとほうれん草のポン酢ジュレ

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酔いどれんぬ 364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。 https://ameblo.jp/sekihin-hibi/ https://note.com/yoidorennu ■instagramはyoidorennuです。

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