弁当救世主伝説234、ピーマンとジャガイモの炒め物 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
ジャガイモの皮を剥き、細切りにします。
ピーマンのヘタと種をとり、細切りにします。
フライパンを火にかけ、温まったらごま油を加え全体に広げます。 -
2
ジャガイモ、ピーマンを加えたら中火でジャガイモがしんなりするまで炒めます。
塩、黒胡椒で味を調え完成。
きっかけ
忙しい朝にもフライパンで簡単。さっと火を通したジャガイモがさくさくで美味しく、ご飯も進めばビールも進む。晩酌の供にもお勧めのお野菜たっぷりヘルシー炒め。
- レシピID:1990019037
- 公開日:2013/01/21
関連情報
- 料理名
- じゃがいもとピーマンの炒め物
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