ドライトマト☆フライドオニオンのスープ♪ レシピ・作り方

ドライトマト☆フライドオニオンのスープ♪
ブ〜子
ブ〜子
具がシンプルなのでスープの味を濃い目にしていますが、味付けはお好みで!

材料(2人分)

  • 450ml
  • コンソメ顆粒 小匙 1
  • 塩麹 小匙 1
  • ドライトマト 2こ
  • フライドオニオン 大匙2~3
  • 片栗粉 小匙 1
  • 水(片栗粉用) 小匙 1

作り方

  1. 1 なべに水を入れて中火にかけ沸騰させ、コンソメを溶かす
  2. 2 刻んだドライトマトを入れて塩麹で味を整えたら、水溶き片栗粉を入れてとろみをつける
  3. 3 器にいれて、フライドオニオンを大匙1づつぐらい入れたら出来上り♪

きっかけ

脂の代わりにフライドオニオンを使ってスープを作ってみました

おいしくなるコツ

塩麹の塩気で量を調節してください

  • レシピID:1990018958
  • 公開日:2013/04/21
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コンソメスープトマト全般玉ねぎ
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