フライパンで簡単、豆腐と野菜の旨煮 レシピ・作り方

フライパンで簡単、豆腐と野菜の旨煮
酔いどれんぬ
酔いどれんぬ
フライパンで5分でできる豆腐のヘルシーお惣菜。新米の季節に嬉しいご飯が進む味です。ご飯の上にかけてどんぶりにするのもお勧め。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 人参を拍子切り、椎茸は石づきを落として薄切りに、葱は斜め切りにします。
    豆腐は一口大に切ります。
  2. 2 フライパンに水と酒、出汁醤油を入れたら豆腐以外の具材を入れます。2分程煮たところで水溶き片栗粉を加え、とろみをつけます。豆腐を加え、30秒程軽く温め完成。

きっかけ

フライパンで5分でできる豆腐のヘルシーお惣菜。新米の季節に嬉しいご飯が進む味です。ご飯の上にかけてどんぶりにするのもお勧め。

  • レシピID:1990017832
  • 公開日:2012/11/12
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カテゴリ
その他の大豆・豆腐
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ねぎ 豆腐 フライパン にんじん
料理名
豆腐と野菜の旨煮
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つくったよレポート(2件)

  • ゆーまま1973
    ゆーまま1973
    2014/04/09 16:46
    フライパンで簡単、豆腐と野菜の旨煮
    ありもので作りましたが…
    優しい味で、おいしかったです♪
  • an8eni-p
    an8eni-p
    2014/01/07 04:05
    フライパンで簡単、豆腐と野菜の旨煮
    具だくさんで体が温まります♪♪

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