弁当救世主伝説188、カボチャとニンジンの塩金平 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
カボチャとニンジンはマッチ棒程度に切りそろえます。
フライパンを中火にかけ、ごま油を入れたらカボチャとニンジンを加えます。 - 2 火を中弱火に落とし、表面に焼き目がついたところで酒、味醂を加えます。水気がなくなるまで炒めたら塩で味を整え、完成。
きっかけ
忙し朝でもフライパンでちゃちゃっとできれば、ご飯もすすむ、大人もこどももおねーさんも、皆大好きほっくり甘いカボチャをつかった塩金平です。
- レシピID:1990017650
- 公開日:2012/10/31
関連情報
- カテゴリ
- 作り置き・冷凍できるおかず
- 料理名
- かぼちゃとにんじんの塩金平
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