マグロ＆アボカド＆海老の丼→アレンジあり レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
マグロとアボカドは１、５ｃｍ角程度に切る。
海老は２等分する。 -
2
醤油、みりん、わさびを
よく混ぜ、①を５分ぐらい漬け込む。 -
3
ご飯を丼にもり、②をのせたら完成です。
お好みで小口ネギやのりをトッピングして下さい。 -
4
＜追記＞
まぐろ、サーモン、ぶりのぶつ切り（２３０ｇ）にて
丼にしました。
-
5
丼に乗り切らなかったマグロをオリーブオイルをひいたフライパンで焼きました。
マグロを焼いた後、キャベツも炒めて付け合せに。
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鎌倉梅子
食べること、料理することが何より好きです。
受賞歴等
ヤマサ リメイクレシピコンテストでオレンジページ賞
Ｓ＆Ｂ きざみわさびコンテストでＳ＆Ｂ賞
「食べるダイエット」（弘前大学と楽天レシピの共著）で私のレシピ（牛丼）が表紙に♪
６レシピ掲載していただきました。
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