ダブルピーチで寒天ゼリー♪ レシピ・作り方
材料（４こ人分）
- 缶詰の桃 １こ
- 桃ジュース（果汁１００％） ２００ｍｌ
- 水 ３００ｍｌ
- グラニュー糖 小匙 １
- 粉寒天 小匙 １
作り方
-
1
Ｄoleの桃ジュースを使いましたが、お好みのジュースで作ってください
桃は缶詰の１こだけ使って作りました
- 2 なべに水と粉寒天を入れて強めの弱火にかけてゴムベラでなべの底に寒天が固まらないようにぐるぐると混ぜて溶かす
-
3
寒天が溶けたら砂糖とジュースを入れて煮溶かす
-
4
賽の目にカットした桃を入れて上から器に入れて寒天をそそぐ
-
5
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして固める
-
6
できあがり♪
☆取り出して食べる場合は器を水でぬらしておくとツルンと寒天が取り出せます
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- カテゴリ
- 寒天
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Polaris362013/07/23 07:42
全部を1/2で、計算し、作りました。
桃ジュースも、桃も自家製です！味は薄く仕上げました。後6キロで、ブログにも書いたけど、達成〜だけど停滞期が〜柔くて美味♡♡
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