タジン鍋で♪　ヘルシーオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1 しめじは根を落としたら、ほぐして笊に並べて天日干しをしました。干し野菜は*megmako*さんのレシピを参照してください→ＩＤ：1500001815
2. 2 ボールにたまごを割って、おから、コンソメを入れて混ぜあわせ、しめじをいれてさっと混ぜる

   

3. 3 タジン鍋に混ぜあわせたたまごを入れて、蓋をして弱火で中までじっくり火を通す

   

4. 4 焼けてきたら火を止めて、半分に切ったプチトマトをトッピングして蓋をして１０分ぐらい蒸す

   

5. 5 ケチャップをかけたらできあがり！