ちゃんこみそで白菜たっぷりサリ麺♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 白菜は広げて笊に並べて干してから使っています。干し野菜レシピは*megmako*さんのアイデアです→ID：1500001536

   

2. 2 白菜は２～３センチのざく切りにして、葉と茎の部分を分けておきます
   ねぎは小口切りにしておきます
3. 3 ちゃんこの素の濃縮みそを使っています

   

4. 4 なべに水を入れて沸騰したらみそを溶かしてスープを作り白菜の白い部分を柔らかくなるまで煮込む

   

5. 5 サリ麺と白菜の葉の部分を入れて煮込む

   

6. 6 お皿に盛りつけてねぎをちらして出来あがり！

   

7. 7 初めてサリ麺を使ったので煮込み加減がわからず、ふやけてしまいました