ヨウサマの『家呑み』おつまみ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- Ａ千切りキャベツ 60ｇ位
- Ａ小玉ねぎ（4分の１） １個
- Ａ市販のクリームパスタソース 大さじ３
- Ａ鶏もも肉 ５０ｇ
- Ａ春巻きの皮 ４枚
- Ｂチリソース 大さじ２
作り方
- 1 Ａキャベツと玉ねぎを千切りにする。そこにホワイトソースと鶏肉を加える（鶏肉をビニールなどに入れ、塩麹と水を加え揉みそのまま強火で10分蒸す）。
- 2 Ａの具材を春巻きの皮に大さじ１くらいをのせ皮で巻く。巻いた具材を大さじ１のサラダ油で表面を馴染ませ、強火で焦げ目が出来るまで焼く。
- 3 焼いた春巻きにチリソースを満遍なく塗り、飾りに白髪ねぎとベビーリーフなどで飾る。
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関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- 春キャベツの焼き春巻き
陽サマ
仕事のストレスで暴飲暴食しがちなアラフォー世代です。某番組で森三中の○島夫妻が1ヶ月ダイエットで14ｋｇ痩せたのには驚きです。
早速書店で『タニタ式』の本を2冊買い、熟読して自分なりにレシピを考え、
自分なりにナイスな献立が出来たらアップしています。
身体のバランスを整えるのは、肉や魚も必要ですが、基本的に日本人は草食系で野菜中心の食生活が良いみたいです。
実生活でも油抜きは体が楽です。
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