サクサク！本格春巻き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
全ての材料を長細くなるように切る。
春雨はお湯で戻し、食べやすい大きさに切る。 - 2 フライパンをあたため、豚肉を炒め色が変わってきたら、玉ねぎをいれしんなりしてきたら全ての材料を入れざっと炒める。
- 3 2のフライパンに、★をいれクツクツさせて、煮立ったら片栗粉水を入れてとろみをつけバットに移して冷ます。
- 4 具が良く冷めたら皮で包んで、フライパンに3センチほどの油を入れ揚げて完成★
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- 料理名
- 春巻き
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