簡単だけどジューシーなシューマイ レシピ・作り方
材料（3人分人分）
作り方
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1
玉ねぎはみじん切りにして、ビニール袋にいれ片栗粉もあわせてフリフリしてまぶす。
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2
ボールにミンチと調味料と水をいれてよく混ぜ合わせ、ラードもいれてさらに混ぜる。
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3
2のボールに玉ねぎを加えて全体をまぜたら具の完成。
シューマイの皮の四隅をきりおとし、包む。
-
4
蒸し器がある場合は蒸し器で。
うちにはないのでフライパンで蒸していきます。
フライパンにキャベツやレタスをしいてその上に並べ水を50cc程度いれ中火で10分蒸したら完成★ - 5 カラシ醤油をたっぷりつけていただきまーす！
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hottyoi2015/02/05 00:56
本当にジューシーで大好評でした！！
大きめに作ってみました～。
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