甘さ控えめ・ブルーベリー風味のカップケーキ!  レシピ・作り方

甘さ控えめ・ブルーベリー風味のカップケーキ! 
ブ〜子
ブ〜子
甘さ控えめなおやつを作りました!
想像以上に甘さがなかった!!!

材料(カップ7個人分)

  • 薄力粉 100g
  • たまご 1個
  • 低脂肪牛乳 40ml
  • ブルーベリーシロップ 大匙 6
  • ベーキングパウダー 小匙 1

作り方

  1. 1 ブルーベリー蜂蜜は楽天やいろんなショップで取り扱ってますが、果実は使わずにシロップだけを使いました。
  2. 2 薄力粉・ベーキングパウダー・溶きたまご・低脂肪牛乳・ブルーベリー蜂蜜シロップを入れてスプーンでかき混ぜる
  3. 3 アルミカップに入れて190度に予熱して温めたオーブンで30分ぐらい焼く
  4. 4 爪楊枝を刺して生地がひっついてこなかったらできあがり!
  5. 5 あまりにも甘さがなかったので、オリゴ糖をつけて食べました

きっかけ

甘さを控えたおやつ

おいしくなるコツ

お砂糖を少し入れたほうが食べやすいと思います。生地はふんわりとしています!

  • レシピID:1990002861
  • 公開日:2011/12/11
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カテゴリ
その他の焼き菓子
料理名
カップケーキ
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