ほっくり幸せ、さつまいもとしめじの味噌バタホイル焼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
さつまいもは1センチ厚さの輪切りにし、蒸し器または圧力鍋で柔らかく蒸します。しめじは石づきをとり、小分けにしておきます。
ホイルの中にさつまいも、しめじを入れます。 - 2 上に味噌とバターを載せ、ホイルの口を閉じ、トースターまたは魚焼きグリルで5分焼けば完成。
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味噌とバターの香りが食欲をそそります。