変り種！ 干しオクラの塩蒸しパン レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 薄力粉 １００ｇ
- 干しオクラ ２本
- 牛乳 １００ｍｌ
- ベーキングパウダー 小匙 １
- 塩 小匙 １
作り方
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1
*megmako*さんの干し野菜レシピ(ID1500001536）を参考に、少しの塩で板刷りしたオクラを輪切りにしてカラカラになるまで干しました
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ボールに薄力粉、ベーキングパウダー、塩、牛乳を入れてしっかりかき混ぜる
- 3 お蔵を入れてサッと混ぜあわせたら、アルミカップに入れてお湯が沸騰した蒸し器で１５分～２０分ぐらい蒸したら出来上がり！
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4
アルミカップの大きさによって蒸し時間が変わってくると思います。爪楊枝などを刺して生地がくっついてこなければ出来上がりです
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