にんにく不使用♪シーザーサラダ※好評のため追記あり レシピ・作り方
材料（２人分）
- ロメインレタス（サニーレタス等レタス類） ８０ｇ
- 粉チーズ（パルメザン） 大さじ１／２
- オリーブオイル（サラダ油）★ 小さじ１
- 酢★ 小さじ１
- 塩★ 小さじ１／８
- こしょう★ 少々
作り方
- 1 サニーレタスを一口大にちぎる。
-
2
粉チーズ（半分）と★を混ぜ
ドレッシングを作る。
ドレッシングと①を手で混ぜる。
残り半分の粉チーズをトッピングしたら完成です。 -
3
＜２０１２年１０月追記＞
マヨネーズ使用のシーザードレッシング
マヨネーズ大さじ１
牛乳大さじ２／３
パルメザンチーズ大さじ１
レモン汁小さじ１
粗引きこしょう一つまみ
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関連情報
- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- シーザーサラダ
鎌倉梅子
食べること、料理することが何より好きです。
受賞歴等
ヤマサ リメイクレシピコンテストでオレンジページ賞
Ｓ＆Ｂ きざみわさびコンテストでＳ＆Ｂ賞
「食べるダイエット」（弘前大学と楽天レシピの共著）で私のレシピ（牛丼）が表紙に♪
６レシピ掲載していただきました。
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ワンダフル(∪・ω・)2021/01/17 23:36
とても美味しく出来ました。酸味があってパクパク、モリモリ食べれました
(●´∀`人´∀`●)
またリヒします！ありがとうございます！ -
じーえむ。2018/08/25 21:51
病みつきです♡
驚くほどレタスがモリモリ食べられました*\(^o^)/* -
mameko20182018/05/28 11:18
マヨネーズver.やさしい味でした(о´∀`о) -
RUYI2015/08/29 07:29
酸味とチーズの甘味がとてもいいですね！サラダ油で作りました(>_<)
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優しいです。