エビの卵白衣揚げ（衣カリカリ、えびプリプリ） レシピ・作り方
材料（2人分）
- 冷凍えび（殻なしのお安いもので十分） １５０ｇ
- 卵白 １個
- 片栗粉 大さじ２
- 塩 小さじ１／４
- こしょう 小さじ１／８
作り方
-
1
えびの下処理をする。
片栗粉大さじ１（分量外）
と塩少々で、えびを
もみもみする。
水洗いして、水分をふき取る。 -
2
衣を作る。
卵白、片栗粉、塩、こしょうを
泡だて器で混ぜる。 - 3 えびに衣をつけて揚げる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のエビ
- 料理名
- えびの卵白衣揚げ
鎌倉梅子
食べること、料理することが何より好きです。
受賞歴等
ヤマサ リメイクレシピコンテストでオレンジページ賞
Ｓ＆Ｂ きざみわさびコンテストでＳ＆Ｂ賞
「食べるダイエット」（弘前大学と楽天レシピの共著）で私のレシピ（牛丼）が表紙に♪
６レシピ掲載していただきました。
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
食べたかったので