肉×海鮮★圧力鍋で作る贅沢カレー レシピ・作り方
材料（4〜6人分）
作り方
- 1 圧力鍋に一口サイズ大に切った豚肩ロースを加えて火にかける。
-
2
ホタテ、洋風野菜ミックスを加える。
※洋風野菜ミックスは今回、人参、ブロッコリー、カリフラワーが含まれたものを使用しました。 - 3 小分けにしたえのきと水を加えて蓋を閉める。
- 4 強火でピンが上がるまで加熱したら、弱火にして20分加圧する。
- 5 自然にピンが下がるまで放置したら、蓋を開けてカレールウを溶く。
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- カレー
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