2種のソーセージ入り★焼きうどん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
フライパンにオリーブオイルをひき、洋風野菜ミックスを投入して炒める。
※洋風野菜ミックスは今回ブロッコリー、人参、カリフラワーが含まれたものを使用しました。 - 2 しんなりするまで炒めたら、ソーセージを食べやすい長さにカットして焼色がつくまで炒める。
- 3 うどんを解しながら投入して、よく溶いた卵を流し入れる。
- 4 卵を具材全体に絡めながら火を通していく。
- 5 ソーキそばだしで味を整えたら完成。
きっかけ
夕食に作りました。
おいしくなるコツ
ソーセージは今回チキンソーセージと薄皮ソーセージ(豚肉)を使用しました。 魚肉ソーセージなども食べやすいと思います。
- レシピID:1980042388
- 公開日:2023/12/18
関連情報
- 料理名
- 焼きうどん
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比較的幼児でも食べやすいタイプの焼きうどんです。