2種のソーセージ入り★焼きうどん レシピ・作り方

2種のソーセージ入り★焼きうどん
  • 約15分
  • 300円前後
Lys
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ソーセージを使った焼きうどんですので、
比較的幼児でも食べやすいタイプの焼きうどんです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 フライパンにオリーブオイルをひき、洋風野菜ミックスを投入して炒める。
    ※洋風野菜ミックスは今回ブロッコリー、人参、カリフラワーが含まれたものを使用しました。
  2. 2 しんなりするまで炒めたら、ソーセージを食べやすい長さにカットして焼色がつくまで炒める。
  3. 3 うどんを解しながら投入して、よく溶いた卵を流し入れる。
  4. 4 卵を具材全体に絡めながら火を通していく。
  5. 5 ソーキそばだしで味を整えたら完成。

きっかけ

夕食に作りました。

おいしくなるコツ

ソーセージは今回チキンソーセージと薄皮ソーセージ(豚肉)を使用しました。 魚肉ソーセージなども食べやすいと思います。

  • レシピID:1980042388
  • 公開日:2023/12/18
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カテゴリ
アレンジうどんにんじんブロッコリーお弁当 うどん焼うどん
関連キーワード
沖縄 簡単 時短 麺料理
料理名
焼きうどん
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