圧力鍋で短時間★大根の煮物 レシピ・作り方
材料（4～6人分）
- 大根 15~20cm
- ソーキそばだし 2回し
- 水 1L
作り方
- 1 大根は皮を剥いて、1.5cm程度の幅で輪切りにする。
- 2 鍋に1とソーキそばだし、水を入れて混ぜる。
- 3 蓋をしてピンが上がるまで強火にかける。
- 4 弱火にして7分加圧する。
- 5 火を止めてピンが下がるまで放置したら完成。
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- 料理名
- 大根の煮物
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