えびとピーマンの醤油ガーリック炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 フライパンにサラダオイルをひき、豆板醤、にんにくすりおろし、食べやすく切ったピーマンを入れ、3分炒めます。
- 2 冷凍エビをザルに置き、分量外の熱湯をかけ、解凍し、エビの周りの氷を落とします。
-
3
1に2を入れ、みりん、醤油、顆粒だしの素を入れ、3分ほど炒めて出来上がり。
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Ahir
美容と健康に興味があります。簡単に調理でき、安価な料理を作ることが多いです。牛乳の代わりに豆乳などを使用しています。前職では、全国出張がちでしたので、各地で食べた料理を自分なりにアレンジして作り楽しんでいます。
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