切り干し大根の煮物 レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
-
1
ボールに分量外の水を入れ切り干し大根を入れ10分もどしておき
柔らかくなったら
絞る -
2
小さい鍋に分量外の水を入れ沸騰したら
油あげを入れる5秒
水気を切り拍子切りにする -
3
鍋に
水 めんつゆ 醤油
料理酒 みりん 砂糖を入れ煮詰め
1と2を入れ弱火で
煮詰める
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- 料理名
- 切り干し大根の煮物
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夢シニア2023/09/08 16:49
自家製切干大根で
作りました♪
作りおきでお弁当にも
入れられ嬉しいです⤴️
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