麺類や丼ものにも合う⭐彩り中華炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルをひき、花山椒を加えて香りが出るまで火にかける。
- 2 中華野菜ミックスを加えて炒める。
- 3 しんなりしてきたら五香粉を加えて味を整える。
- 4 甜麺醤とシャンタンを加えて全体をよく和えながら炒める。
- 5 全体に味が行き渡るまで炒めたら完成。
- 6 今回、中華野菜ミックスは業務スーパーで売られていた、いんげんや人参、タケノコ、キクラゲが入った物を使用しました。
関連情報
- 料理名
- 中華炒め
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