アスパラベーコンリゾット レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
玉ねぎは角切り、ベーコンは１㎝幅、アスパラはピーラーで繊維を剥き、3㎝幅に切る。
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2
鍋にバターと玉ねぎを入れて火にかけ、透明感が出るまで炒める。
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3
ベーコンとアスパラも入れて炒め、水、コンソメを入れて５分煮る。
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4
牛乳、生こんにゃく米、塩を入れて温める。器にスープを注ぎ、コショウを振って完成！
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5
こちらの生こんにゃく米を使用しました。
関連情報
伊豆河童
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創業明治二年、伊豆の天草と富士山の湧き水で作る「柿田川名水ところてん」をメインに河童のあんみつ、河童の甘酒、そしてローカロリーのこんにゃく米「ゼンライス」こんにゃく麺の「ゼンヌードル」などを販売しております。
ネット販売もすでに20年を超え、全国の皆様に伊豆ところてんと体にいいものをお届けしています。
レシピはいずれも伊豆河童の商品を使ったものを多数そろえております。ぜひチャレンジしてみてください
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寒い日におすすめです！