ほうれん草と新玉ねぎと生ワカメの味噌汁 レシピ・作り方

ほうれん草と新玉ねぎと生ワカメの味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
デラみーやん
デラみーやん
冷凍のほうれん草と冷凍して置いた生ワカメと新玉ねぎを使ってお椀で作ったお手軽味噌汁です。

材料(2人分)

  • 新玉ねぎ 1/8個
  • 冷凍生ワカメ 大さじ1.5
  • 冷凍ほうれん草 ふたつまみ
  • ☆味噌 大さじ2弱
  • ☆鰹顆粒だしの素 小さじ1/2
  • 熱湯 お椀3杯分

作り方

  1. 1 まずお湯をわかしてる間に、玉ねぎを薄切りにして折った冷凍ワカメとほうれん草と一緒に椀に入れて熱湯を注ぎワカメを戻す。
    ※ぬるくなったお湯は捨てる。
  2. 2 もう一つの椀に☆を入れて大さじ1くらいの熱湯を入れてよく溶き伸ばして液体味噌くらいのゆるさにしておく。
  3. 3 1の具材を2つに分けて、2の味噌もそれぞれに入れた後、熱湯を150mlくらいずつ注いで出来上がり。

きっかけ

新玉ねぎは煮込まなくてもそのままでも美味しいので簡単に味噌汁を作れると思って。

おいしくなるコツ

新玉ねぎの辛味はあまり気にならないのでお湯に浸さずに生のままでも美味しいと思います。

  • レシピID:1980041238
  • 公開日:2023/03/17
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新玉ねぎわかめ味噌玉ねぎの味噌汁
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わかめ 新玉ねぎ 味噌汁 味噌
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つくったよレポート(1件)

  • ジョンとポーク
    ジョンとポーク
    2023/03/21 22:32
    ほうれん草と新玉ねぎと生ワカメの味噌汁
    お味噌汁は毎日いただきたいですね。おいしかったです。

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