鶏肉のトマト煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏もも肉は大きめの一口大に切り、●といっしょにポリ袋に入れ、よく揉み込む。
- 2 トマトは1〜2センチ角に切る。玉ねぎは薄切りに、しめじは石づきを切り落とし小房に分ける。
- 3 フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、鶏肉を両面焼き色がつくまで焼く。
- 4 玉ねぎを加え、透明になるまで炒める。
- 5 しめじとトマトも加え混ぜあわせたら、蓋をして弱火で10分蒸し焼きにする。
- 6 蓋をとり◎を加え、強火で煮詰める。
- 7 水分が少なくなったら塩コショウで味を調えて出来上がり。
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- 鶏肉のトマト煮
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つくったよレポート（2件）
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sin7sin66942022/12/08 17:39
おかげさまでおいしくいただきました。ごちそうさまでした。 -
コパ48422022/11/15 23:11
美味しく出来ました
レシピへのコメント
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優しい酸味と甘みが美味しい鶏肉のトマト煮です♪