2種の調味料で⭐おいしい筑前煮♪ レシピ・作り方
材料（3～6人分）
作り方
- 1 圧力鍋にごま油をひき、一口サイズに切った鶏肉を加えて炒める。
- 2 鶏肉全体に焼き色がついたら、乱切りにした人参と一口サイズに切ったレンコンを投入する。
- 3 さっと炒めたら、里芋を加えて砂糖で味付けする。
- 4 椎茸は軸を細かく割いて傘の部分は細切りにしたら3へ投入して醤油と水を注ぐ。
- 5 蓋をしてピンが上がるまで強火で加熱する。
- 6 8分加圧したら完成。
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調味料は砂糖と醤油でも十分美味しく仕上がります。