ヘチマと豆腐の味噌汁 レシピ・作り方

ヘチマと豆腐の味噌汁
  • 約15分
  • 500円前後
Lys
Lys
ヘチマ入りの味噌汁です

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ヘチマを一口サイズの乱切りにして、豆腐は角切りにする。
  2. 2 鍋にごま油を引いて、1を加えて炒める。
  3. 3 ヘチマがしんなりするまでよく炒める。
  4. 4 水を加えて一煮立ちするまで煮込んだら火を止める。
  5. 5 味噌を溶いたら完成。

きっかけ

ヘチマは味噌汁にも合うと聞いたので

おいしくなるコツ

ヘチマの下処理はレシピID:1980039851を参考にしてください

  • レシピID:1980039849
  • 公開日:2022/04/26
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作り置き 簡単 ヘルシー 雷汁
料理名
味噌汁
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つくったよレポート(1件)

  • らつき
    らつき
    2024/08/26 21:52
    ヘチマと豆腐の味噌汁
    参考にさせて頂きました!とっても美味しかったです!

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