【簡単!節約!】鶏肉と厚揚げの照り焼き♪ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 厚揚げと鶏肉を一口大に切る
-
2
鶏肉と厚揚げに片栗粉をまぶす
(袋などを使うと手が汚れません) - 3 フライパンにサラダ油を大さじ1程度入れ中火で熱し、鶏肉と厚揚げを入れる
- 4 焼き目がついたらひっくり返す
- 5 蓋をして3〜5分蒸し焼き
-
6
★を混ぜたものを絡めたら完成♪
(最後に白ゴマを絡めると風味が良いです)
きっかけ
夜ご飯やお弁当のおかずに味のしっかりとしたものが食べたくてつくりました!
おいしくなるコツ
蒸すことで鶏肉にしっかりと熱が通りふっくらします
- レシピID:1980039809
- 公開日:2022/04/13
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coccochan2022/04/13 13:35あじがしっかりして美味しかったです!
子どもから大人までぺろりと食べられる美味しい照り焼きです♪