【クイックメニュー】レタスのオイスターソース炒め! レシピ・作り方

【クイックメニュー】レタスのオイスターソース炒め!
  • 5分以内
  • 100円以下
チュニン^_^
チュニン^_^
朝ごはんから深夜食まで、万能おかず。

材料(2人分)

  • レタス 半玉【余ってる分でいい】
  • ニンニク 1片
  • サラダ油 大1
  • ☆水 90cc
  • ☆鶏ガラスープ粉 大1
  • ☆砂糖 少々
  • ☆醤油 小1
  • ゴマ油 大1
  • 大2
  • 片栗粉 大1

作り方

  1. 1 フライパンにサラダ油を敷いてニンニクで匂いをつける。匂いがたったらニンニクは取り出す。出さなくても大丈夫。
  2. 2 ☆を1に入れて沸かす。
  3. 3 大きめにちぎったレタスを2に入れて、しんなりするまで炒める。
  4. 4 レタスしんなりしたら、水溶き片栗粉を回しかけて弱火でレタスとソースを絡める。絡まったらお好きな器に盛り付けて出来上がり。

きっかけ

冷蔵庫の整理の為。

おいしくなるコツ

片栗粉がダマになったとしても、気にしない事です。

  • レシピID:1980039307
  • 公開日:2021/12/28
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レタス朝食の献立(朝ごはん)5分以内の簡単料理簡単おつまみオイスターソース
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