彩り豊かなほうれん草ソテー☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ほうれん草を茹でます。
   ゆで終わったら3cm幅を目安に切り、水分をしっかり取ります
   (冷凍であればこの行程は飛ばします)
2. 2 ほうれん草をフライパンにいれて、炒めます。
   冷凍のほうれん草の場合はそのままフライパンへ。
   (汁気が出てくるので炒って汁気を飛ばしてください)
3. 3 ベーコンを投入。

   

4. 4 ほうれん草とベーコンを端によせて卵をいれます(炒り卵にします)
   もし、難しい場合は一度ほうれん草、ベーコンを皿においてから、炒り卵を作ってもOKです

   

5. 5 バター投入！風味が足りなければ20gにしてください。その後、醤油をまわしいれて完成です☆