新じゃがとエリンギのアンチョビガーリックオイル煮 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
新じゃがは皮をこすって半分に切り、2mm幅くらいに切り込みを入れてレンジで少し柔らかくする。
※600wで3分ほど。完全に柔らかくなくても芯が残る程度で良い。 -
2
オリーブオイルを入れたフライパンにアンチョビとみじん切りにしたにんにくを入れ弱火で崩しながら全体をよく混ぜていく。
-
3
じゃがいもと一口大に切ったエリンギを加えて蓋をしたまま弱火で蒸し煮にする。
- 4 じゃがいもにスッと串が通るくらい柔らかくなったらクレイジーソルトと粒コショウを振って出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
