ウィンナーの付け合わせに☆コンソメ煮 レシピ・作り方

ウィンナーの付け合わせに☆コンソメ煮
  • 約10分
  • 100円以下
てぃも1010
てぃも1010
ザワークラウト風のキャベツ煮です。酸っぱくないので子供も食べられました

材料(3人分)

作り方

  1. 1 キャベツを太めの千切りにする。
    にんじんと玉ねぎの皮を剥き、にんじんはキャベツと同じくらいの太さの千切りに、玉ねぎは薄切りにする。
  2. 2 鍋にキャベツ、にんじん、玉ねぎと、ひたひたの水を入れ、コンソメと塩胡椒と酢を入れる。中火で熱しグツグツしたら蓋をして弱火で五分煮込む。
  3. 3 蓋を開けて水分がほとんどなくなるまで煮込む

きっかけ

ソーセージの付け合わせにしたくて作りました

  • レシピID:1980038246
  • 公開日:2021/09/20
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カテゴリ
キャベツ
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