和風だしカレー！ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
肉汁そうめん（エミ子のお手軽キッチン参照）の
肉汁を作ります。
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2
じゃがいもは皮を剥いて
一口サイズにカットします。
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3
玉葱はへたをとり8等分の櫛形にカットします。
人参は皮を剥き一口サイズの乱切りにします。
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4
1に2と3を耐熱容器に入れレンジで20分加熱します。
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5
4に*の調味料とりんごをすりおろして加え
よく混ぜ、レンジで10分加熱します。
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6
5にカレールゥを加えて溶かしレンジで15分加熱して取り出し味を馴染ませます。
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7
器に好みのご飯と温めた6を盛り付け、お好みで
福神漬けを添えて召し上がって下さい！
写真は十六穀米を使っています。
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