フライパンで作れるナスグラタン レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルを入れ弱火でみじん切りにしたニンニクを炒めます。
- 2 ナスをいちょう切り、玉ねぎをみじん切りにします。
-
3
香りがついたら玉ねぎとナスを炒めます。
ここで塩コショウを加えます。 - 4 しんなりしたらミートソースを入れて混ぜ合わせ、最後にチーズを入れて溶けたら完成です。
きっかけ
本物のグラタンほど、時間も手間もかからない簡単な料理を思い付いたので作ってみました。
おいしくなるコツ
ニンニクの香りを出すために火は弱火にしましょう。ミートソースは市販のもので構いません。
- レシピID:1980038064
- 公開日:2021/09/06
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