厚揚げ.チンゲン菜.なすび炒め物(ごま油めんつゆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 チンゲン菜を水洗い、水切りをします。厚揚げ、チンゲン菜、なすびを食べやすい大きさに切ります。
- 2 加熱したフライパンにごま油をいれ、①の具材を炒めます。塩を振り入れ更に炒めます。
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3
全体的に馴染んだら火を弱め、めんつゆ、オリゴ糖を足し混ぜ合わせます。
火を止めフライパンの蓋をし蒸します。 - 4 お皿に移し、完成です!
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