きゅうりの青唐辛子漬け！ レシピ・作り方
材料（10～12人分）
作り方
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1
きゅうりはヘタを切り落としピーラーで3本皮を剥き、塩をまぶして板刷りし水で洗いペーパーで拭き取り1.5cmにカットします。
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2
耐熱容器に青唐辛子の麺つゆ漬け（エミ子のお手軽キッチン参照）を入れ
*の調味料を加えてレンジ2分加熱します。
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3
2が熱いうちに1を加えてよく混ぜ合わせて冷まします。
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4
3の粗熱が取れたら
ジブロックに入れ冷蔵庫で2～3日漬けます。
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5
4を器に盛り付け、お好みでラー油をかけ醤油ゴマを振って召し上がって下さい！
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Chai2021/07/29 11:33
さっぱりしてめちゃくちゃ美味しかったです! パリパリ無限に食べちゃいます。
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