リコッタチーズ入りトマトソースパスタ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
パスタは時間通りに茹でてザルにあげておく。
※茹であがる寸前の茹で汁をとっておく。 - 2 フライパンにオイルを入れ、刻みにんにくを弱火で炒めて香りが出たら玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。
- 3 2にトマト缶を加えて強火で酸味を飛ばした後、☆の材料を加えて10分ほど煮込む。
- 4 3にリコッタチーズを加えてザッと混ぜ、パスタを入れて絡めて出来上がり。
- 5 盛り付けて粒コショウを振ってお召し上がりください。
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- トマト系パスタ
デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為&美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
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