簡単しめじと豆苗の炒めもの レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- 豆苗 1/2パック
- ぶなしめじ 1/3パック
- ゴマ油 適量
- みりん 大さじ1/2
- 醤油 大さじ1/2
作り方
-
1
しめじは石突を落として手で軽くほぐす。
豆苗は根本部分を切り落とし、5cm幅に切る。 - 2 フライパンにゴマ油をひいてしめじを弱火で炒めて大体火が通ったら豆苗を加えてサッと炒める。
- 3 みりんと醤油で味付けをして出来上がり。
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