簡単に副菜❗️南瓜と枝豆の塩昆布チーズ和え レシピ・作り方
材料（3人分）
- 南瓜 1/8
- 枝豆(むいちゃいました冷凍) 50gくらい
- 塩昆布 ひとつまみ(5gくらい)
- 粉チーズ 大さじ1
- 胡椒 少々
- 大葉 三枚
作り方
- 1 南瓜を2cm角くらいにカットし、耐熱容器にいれ、サッと洗って水分をつけて、ラップしてレンジで5～7分柔らかくなるまでします。
- 2 枝豆は解凍します。
- 3 南瓜のボウルに枝豆、粉チーズ、塩昆布、胡椒をサッとふり、混ぜます。
- 4 大葉を洗ってキッチンペーパーなどで水気をふき、器にしき、そこに3を盛ります。
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のんのん、の
毎日の夕飯、メイン、副菜、汁物、ごはんを基本で考えています。
野菜、緑黄色野菜、海藻類、きのこ類、豆類をレシピに混ぜこめるように考えます。
胡麻、ガーリック、生姜もよく使います。
お弁当だと、海のもの、山のものが入るようにします。
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