圧力鍋で作るひき肉とミックスビーンズのカレー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
圧力鍋にサラダオイル、おろしニンニク、おろし生姜、ひき肉、カレーパウダーを入れ、2分炒め、玉ねぎのみじん切り、薄切り人参、一口大のキャベツを加えさらに2分炒める。
- 2 ☆以外の全ての材料を1に加え、15分圧力をかける。
- 3 圧力が下がったら、フタを開け、3分煮詰める。☆カレーパウダーを加え混ぜ、味を見る。必要なら分量外の塩、胡椒で味を整え、☆ガラムマサラを加えて出来上がり。
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Ahir
美容と健康に興味があります。簡単に調理でき、安価な料理を作ることが多いです。牛乳の代わりに豆乳などを使用しています。前職では、全国出張がちでしたので、各地で食べた料理を自分なりにアレンジして作り楽しんでいます。
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