新玉ねぎで☆牛丼 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
新玉ねぎを薄く切る。
醤油を千切りにする。 - 2 鍋に水200mlとほんだし、生姜、新玉ねぎを入れて蓋をして弱めの中火で五分煮る。
-
3
蓋を開けて醤油、砂糖、味醂、酒を入れて混ぜる。
牛肉を広げながら入れる。
蓋をして3分弱火で煮る。 - 4 蓋をしてかき混ぜ、中に火が通れば出来上がり。
-
5
器に三等分したご飯をよそう。
三等分した牛丼の具を乗せる。
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