圧力鍋で作る、まぐろ大根 レシピ・作り方

圧力鍋で作る、まぐろ大根
  • 約30分
  • 500円前後
Ahir
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材料を圧力鍋に入れて煮るだけ。柔らかい大根とマグロの組み合わせが美味しい煮物です。

材料(3人分)

  • 大根 3分の1
  • マグロ切り身 300グラム
  • 生姜 ひとかけ
  • にんにくチューブ 2センチ
  • 400cc
  • みりん 大さじ2
  • 大さじ2
  • 醤油 大さじ3

作り方

  1. 1 大根は、食べやすい大きさに切り、生姜はスライスする。全ての材料を圧力鍋に入れ、圧力を3分かけ、圧力が下がったら出来上がり。

きっかけ

マグロの切り身を買ったので、ぶり大根の要領で作りました。

おいしくなるコツ

生姜とニンニクを入れると食欲をそそる香りになります。

  • レシピID:1980035870
  • 公開日:2021/03/08
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カテゴリ
大根マグロ
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つくったよレポート(1件)

  • もち米2合
    もち米2合
    2024/08/05 15:31
    圧力鍋で作る、まぐろ大根
    参考にさせて頂きました!
    美味しかったです♪

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