子供も食べやすい☆ナスの味噌汁 レシピ・作り方
材料（2-3人分）
作り方
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1
ナスの皮をピーラーで剥く。
縦に4等分する。
横に4等分する。 - 2 油揚げを細切りにする。
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3
鍋に水400mlとほんだしを入れて火にかける。
ナスと油揚げを入れる。 -
4
グツグツしてきたら蓋をして、弱火で5分煮る。
火を止めて味噌を溶かす。
食べる前に再び温める。 - 5 器によそい、刻んだ薬味ネギを散らす。
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- なすの味噌汁
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まぁちゃんp2021/03/11 20:36
うちの子供もナスのお味噌汁大好きです。また作ります。
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