ブイオンで少し洋風の大根とちくわの煮物 レシピ・作り方

ブイオンで少し洋風の大根とちくわの煮物
  • 1時間以上
  • 300円前後
Ahir
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材料を鍋に入れて煮込むだけ。ブイオンを使うので少し洋風の煮物ができます。

材料(2人分)

  • 大根 4分の1本
  • 人参 半分
  • ちくわ 4本
  • ブイオン 1キューブ
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 胡椒 少々
  • 800cc

作り方

  1. 1 大根、にんじんは乱切り、ちくわは半分に斜めぎりにし、全ての材料を鍋に入れ、沸騰したら弱火にし、2時間煮込んで出来上がり。

きっかけ

大根を買ったので煮物にしました。

おいしくなるコツ

しっかり2時間煮ると味が染み込んで美味しい。時間が有れば一晩冷蔵庫で寝かせて、翌日温め直して食べても良い。

  • レシピID:1980035298
  • 公開日:2021/02/03
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カテゴリ
大根の煮物ちくわ大根
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