とうがんとれんこんとニラの春雨中華スープ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
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1
春雨は5cmの長さに切って耐熱容器に入れ水を入れ、レンジで3分ほど加熱してもどしておく。
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2
戻した春雨は、ざるにあげて水気をきっておく。
れんこんととうがんは、薄切りにする。
ニラは4cmの長さに切っておく。
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3
鍋にごま油を入れ、豚ひき肉を炒め、とうがんとれんこんも加えて炒める。
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4
③に☆の材料を全て加え加熱する。
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5
春雨を加えて1分ほど加熱し、ニラを加えて火をとめる。
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りおね
2020.9月よりレシピ投稿はじめたばかりです！
簡単にできて、ヘルシーで野菜や魚が苦手な子供(小学生の息子が2人います！)でも食べやすいご飯やデザートなど、日々研究してます☆
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https://room.rakuten.co.jp/room_b5900b3c35/items
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