カレー風味もずくおからミンチ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
玉葱をみじん切りにします。
豆苗は１cmくらいに切ります。 - 2 フライパンにオリーブ油をいれ、玉葱を炒めます。おからもいれ、ポロポロするように炒めます。
- 3 玉葱すこーし透明になったら、ミンチいれます。味塩こしょうを全体にふり、白ワイン、もずく酢、生姜チューブ、ニンニクチューブいれて、液体蒸発させるようにと、塊をなくすように炒めます。
- 4 水分が減ってきたら、ガラムマサラ、クミン、ナツメグ、シナモン、ウスターソースいれて全体にまわるように混ぜ、豆苗もいれ、混ぜ炒めます。
- 5 味見て、薄ければ味塩こしょう足してください。
あなたにイチオシの商品
関連情報
のんのん、の
毎日の夕飯、メイン、副菜、汁物、ごはんを基本で考えています。
野菜、緑黄色野菜、海藻類、きのこ類、豆類をレシピに混ぜこめるように考えます。
胡麻、ガーリック、生姜もよく使います。
お弁当だと、海のもの、山のものが入るようにします。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
