餅米と小豆で少し贅沢☆栗入り赤飯 レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- 米 1合
- 餅米 1合
- 栗の水煮 1パック
- 赤飯用小豆レトルト 1袋
- 塩 少々
- ごま塩 適量
作り方
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1
米は洗ってざるに上げて炊くまで30分くらいおく。
もち米は洗って水に30分つけておく。 - 2 炊飯器に米ともち米を合わせて入れ、赤飯用小豆のレトルトを入れてから2合分の水量にして塩を加えてよく混ぜ平らにする。
- 3 ２の上に栗を乗せて炊飯器のスイッチを入れて炊く。
- 4 炊き上がったら栗を崩さないように、ざっと混ぜ合わせ10分蒸らし、茶碗に盛りつけごま塩を振って出来上がり。
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- 料理名
- 栗入り赤飯
デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。
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うろちょろ2023/12/24 19:11
おいしくいただきました(*‘ω‘ *)
ほくほくのくりがいいですね♪
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