みず菜のらっきょうドレッシング! レシピ・作り方
材料（1人分）
- みず菜 1/10束
- プチトマト ４個
- らっきょう（市販可） ２個
- フレンチドレッシング 大2
- 蜂蜜 小1
- 粒マスタード 小1
- 生ハム 3枚
- 醤油胡麻 ひと摘み
作り方
-
1
みず菜はよく洗い5cm長さにカットして水気をとります。
プチトマトは半割りにします。
らっきょうは粗く刻みます。
-
2
フレンチドレッシングと粒マスタード、蜂蜜を混ぜ合わせ1のらっきょうを加えてドレッシングを作ります。
-
3
器にみず菜とプチトマト、生ハムを盛り付け、らっきょうドレッシングを回しかけ、醤油胡麻を振って召し上がって下さい!
-
4
自家製らっきょう！
らっきょうの上下を切り薄皮を剝いて水気をよく拭き、保存瓶にらっきょう酢と一緒1年位漬けます。
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