ご飯に合う!絹揚げとニラのオイスター炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 絹揚げを一口大にきる。ニラは5センチのざく切りにする。もやしは水洗いしておく。
- 2 フライパンにごま油と生姜チューブを入れる。香りが立ってきたら挽肉と★を入れ炒める。
- 3 色が変わるまで炒めたら、絹揚げともやしを入れる。もやしの水分を飛ばすため強火。
- 4 全体に火が通ったらニラを加えて一混ぜし、☆を加えてさっと炒める。
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